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DATE: 2006/11/9(水)
がしら、あこう、べら のバター醤油焼き
釣ってきた根魚をフライパンでバター焼きにしてみました。
バターだけではバタ臭いので、
そこへ少し醤油を垂らして、
醤油バター味にしてみました。
メチャクチャ美味かったです。これはいける。
ガシラは美味いが、
ベラは思いの他もっと美味かった。
アコウはこんな料理にしてしまって申し訳ない。
美味すぎる。しかし申し訳ない。
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DATE: 11/20/2006
タイトル: 土曜日に釣りに行ってきたけど、
まだまだカレイは早かった。
記事番号: 42.
11/18福井新港へ行ってきましたけど、
まだまだ水温が高くて、カレイはいませんでした。
小アジ、チヌ、ヒラメ、フクラギと
活性は高かったですけど、われら投げ釣党は全滅です。
まる一日粘りましたが、アタリはありませんでした。
また再チャレンジします。
この日の外道オンパレードの釣果です。
DATE: 2006/11/26(日)
タイトル: カレイを求めて能登島釣行!!
ケムシの猛攻にめげてしまったよん。
記事番号: 43.
前日夕方、仕事を終えて、徹夜で北陸道を走ってきました。
土曜日の早朝から、かなり気合を入れて、
投げ竿4本というかなり重装備できましたが、
ダメです。ケムシの攻撃がすごかった。
パーフェクトに針に食らい付いてきます。
午後から、島の反対側へ移動して再開です。
ここはなんという場所か知りませんが、
過去からよくやってきます。毎度何か釣れます。
写真では見辛いですが、
真っ白に積雪した白山連邦がきれいです。
能登島からクッキリパッチリ見えています。
宇宙生物が釣れました。
得体の知れない気持ち悪いものが
次から次へと釣れました。
通りかかった地元の農家のおっちゃんに
訊くと「ホヤ」でした。
ここの地方では食べないですけど、
東北地方の赤い色のホヤとは同じだそうです。
やりました。でっぷりのイシカレイです。
1匹目35cmでした。そして2匹目も30cmでした。
幸せすぎます。
久しぶりに重い感触を味わいました。
海の神様にありがとう。
奇麗な模様の35cmイシガレイです。
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釣りたてのガシラのプリプリ白身を潰して刺身にして、